Polar Beer : Quand le roman noir rencontre l’art brassicole
Au cœur du 19e arrondissement parisien, dans une ancienne friche industrielle reconvertie en micro-brasserie artisanale, le Salon Polar Beer célèbre chaque année la littérature policière sous toutes ses formes. Né en 2023 d’une volonté de combler l’absence de rendez-vous dédiés au polar dans la capitale, cet événement unique en son genre a su créer une atmosphère singulière où se mêlent conversations littéraires et découvertes gustatives.
La Brasserie de l’Être, écrin atypique de cette manifestation, incarne parfaitement cet esprit de convivialité et d’engagement. Acteur reconnu de l’économie sociale et solidaire, cet établissement façonne avec passion des bières biologiques qui accompagnent les échanges entre auteurs et lecteurs tout au long de la journée.
Le salon déploie une programmation riche et variée : tables rondes thématiques animées par des voix marquantes du genre noir, séances de dédicaces intimistes, librairie éphémère soigneusement composée, et ateliers d’enquête pour initier les plus jeunes aux mystères du polar. À la tombée du jour, l’ambiance se transforme au rythme des concerts, prolongeant ainsi les discussions passionnées entre amateurs du genre.
Fidèle à sa philosophie d’ouverture et d’accessibilité, le Salon Polar Beer propose une immersion gratuite dans l’univers du roman noir, créant un lieu de rencontres et d’échanges unique où la littérature se déguste aussi bien que les créations brassicoles qui l’accompagnent.
Samedi 15 mars 2025, de 13h à minuit
Brasserie de l’Être
7 ter rue Duvergier, Paris 19e

Programme des rencontres
13h – Apéritif inaugural
- Entretien avec Nicolas Lebel pour la sortie de « La ruche » (Le Masque, mars 2025)
- Séance de dédicaces et dégustation de bière
14h – Table ronde « POLARS ET HISTOIRE »
- Alexandre Courban – « Rue de l’espérance, 1935 » (Agullo, février 2025)
- Hannelore Cayre – « Les doigts coupés » (Métailié, mars 2024)
- Pascale Chouffot – « La théorie des ondes » (Rouergue, mars 2025)
- Dominique Manotti pour l’ensemble de son œuvre
15h30 – Table ronde « REGARDS SUR AILLEURS »
- Macodou Attolodé – « Étincelles Rebelles » (Gallimard, janvier 2025)
- Stéphane Keller – « Moneda » (Toucan, septembre 2024)
- Lison Lambert – « Versant noir » (Hugo Publishing, février 2025)
- David Hury – « Beyrouth forever » (Liana Levy, janvier 2025)
17h – Table ronde « FIÈVRE NOIRE »
- Fabrice Tassel – « On ne sait rien de toi » (La manufacture de livres, février 2025)
- Jérémy Bouquin – « Coups et tortures » (collection Le Poulpe, Moby Dick, février 2025)
- Nagui Zinet – « Une trajectoire exemplaire » (Joëlle Losfeld, août 2024)
- Dimitri Kantcheloff – « Tout le monde garde son calme » (Finitude, janvier 2025)
18h30 – Table ronde « VIVRE ENSEMBLE DEMAIN »
- Michaël Mention – « Qu’un sang impur » (Belfond, mars 2025)
- Norman Jangot – « L’œuvre du serpent » (Héloïse d’Ormesson, août 2024)
- Sébastien Vidal – « De neige et de vent » (Le mot et le reste, août 2024)
- Sophie Loubière – « Obsolète » (Belfond, janvier 2024 – sortie poche Pocket mars 2025)
20h – Apéritif dédicace
- Danü Danquigny, auteur de « Les Aigles endormis », « Peter Punk au Pays des merveilles » et « Vieux Kapiten » (Gallimard)
21h30 – Concert TIKI BANG BANG
Le retour du groupe mythique et leur brutal punk surf endiablé ! Entre fracas des vagues et parfums d’huile de vidange, une fusion unique des ambiances de l’Armorique, du Nord et du canal de l’Ourcq.

Animations & Services
Atelier Cryptologie pour enfants
- À 15h30 ou 17h
- Gratuit sur inscription (giacomonifred@free.fr)
- Animé par l’association Les savants fous
- Exploration du monde de la cryptographie : espionnage, langage, codes secrets
Sur place
- Librairie Texture : vente des livres des auteurs invités et sélection polar
- Restauration : pizzas artisanales préparées par un boulanger bio
- Boissons : bières artisanales et kombucha produit sur place
- Jeux de société
Informations pratiques
- Entrée libre
- Pas d’inscription nécessaire (sauf atelier enfants)
- Chaque table ronde (1h30) est suivie d’une séance de dédicaces
- Consommations payantes (boissons et nourriture)
Contact
Fred Giacomoni Programmateur du salon Polar Beer
Tél : 06 12 968 358
Email : giacomonifred@free.fr
Page officielle : brasseriedeletre.paris

Mots-clés : Salon polar, Micro-brasserie, Gratuité, Convivialité, Paris 19e, Festival